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METEO HEURE PAR HEURE KAIRALA

Finlande (Pohjois-Suomi)

sam 06

- -

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Météo heure par heure

Bulletin établi par Alexis VANDEVOORDE

Actualisé à 00h15 - Prochaine mise à jour à 06h30 (heure locale)

Faibles averses de 21h à minuit avec un risque dès 11h.

Samedi 6

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 20
Pas de pluie Calme Raf 20
Risque d'averses Risque 40% S 10 km/h Raf 20
Risque d'averses Risque 35% S 10 km/h Raf 25
Risque d'averses Risque 35% S 10 km/h Raf 25
Risque d'averses Risque 40% Calme Raf 25
Risque d'averses Risque 30% Calme Raf 25
Faible risque d'averses Risque 25% Calme Raf 25
Risque d'averses Risque 30% Calme Raf 15
Risque d'averses Risque 30% SE 10 km/h Raf 20
Risque d'averses Risque 30% SE 10 km/h Raf 25
Risque d'averses Risque 35% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 50% Calme Raf 20
Faibles averses Risque 55% Calme Raf 15
Faibles averses Risque 60% Calme Raf 15
Risque d'averses Risque 35% Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 10
Risque d'averses Risque 35% Calme Raf 10
Faible risque d'averses Risque 25% Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15

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50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Samedi 6 juin

Journée

0 min
Lune

gibbeuse décroissante
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Coucher
Saint Norbert

Nous fêtons les Norbert. Ce prénom authentique d’origine germanique et signifie l'homme du nord ou la lumière du nord. C'est le prénom nordique par excellence, les pays scandinaves l'ont utilisé sans modération. En France, Norbert a surtout été donné entre les années 1920 et 1950, il est aujourd'hui devenu très rare.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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