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METEO HEURE PAR HEURE HALMEPERÄ

Finlande (Pohjois-Suomi)

sam 06

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Bulletin établi par Régis CRÊPET

Actualisé à 18h15 - Prochaine mise à jour à 00h30 (heure locale)

Pluie de midi à demain 4h avec un risque dès 10h.

Samedi 6

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 5
Pas de pluie Calme Raf 5
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie SE 10 km/h Raf 15
Pas de pluie SE 10 km/h Raf 20
Pas de pluie SE 10 km/h Raf 20
Risque d'averses Risque 35% SE 10 km/h Raf 25
Risque d'averses Risque 35% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 85% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 90% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 90% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 90% SE 15 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 60% SE 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 90% SE 15 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 80% SE 15 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 90% SE 15 km/h Raf 30
Averses de pluie Risque 90% E 15 km/h Raf 25
Averses de pluie Risque 90% SE 15 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 90% SE 15 km/h Raf 30
Fortes averses Risque 90% SE 15 km/h Raf 30
Averses de pluie Risque 90% SE 10 km/h Raf 30

50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Samedi 6 juin

Journée

+5 min
Lune

gibbeuse décroissante
Lever

02h54
Coucher

23h44
Saint Norbert

Nous fêtons les Norbert. Ce prénom authentique d’origine germanique et signifie l'homme du nord ou la lumière du nord. C'est le prénom nordique par excellence, les pays scandinaves l'ont utilisé sans modération. En France, Norbert a surtout été donné entre les années 1920 et 1950, il est aujourd'hui devenu très rare.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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