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METEO HEURE PAR HEURE PAKINMAA

Finlande (Itä-Suomi)

dim 24

- -

Journée

Météo heure par heure

Bulletin établi par Nicolas LE GALL

Actualisé à 00h15 - Prochaine mise à jour à 06h30 (heure locale)

Pluie de 4h à 7h, un risque perdure jusqu'à 13h.

Dimanche 24

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 15
Quelques crachins Risque 50% SO 10 km/h Raf 20
Pluie faible Risque 90% Calme Raf 20
Bruine Risque 60% S 10 km/h Raf 20
Risque d'averses Risque 35% SO 10 km/h Raf 25
Faibles averses Risque 55% SO 10 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 90% SO 15 km/h Raf 30
Faibles averses Risque 75% SO 15 km/h Raf 35
Risque d'averses Risque 40% SO 15 km/h Raf 40
Faible risque d'averses Risque 25% O 15 km/h Raf 40
Pas de pluie SO 15 km/h Raf 35
Faible risque de pluie Risque 30% SO 15 km/h Raf 30
Faible risque de pluie Risque 45% O 15 km/h Raf 35
Faible risque de pluie Risque 40% O 15 km/h Raf 35
Faible risque de pluie Risque 45% O 15 km/h Raf 35
Faible risque de pluie Risque 35% O 15 km/h Raf 40
Faible risque de pluie Risque 30% O 20 km/h Raf 45
Bruine Risque 65% O 15 km/h Raf 45
Risque d'averses Risque 40% O 15 km/h Raf 35
Faible risque d'averses Risque 20% O 10 km/h Raf 30
Pas de pluie O 10 km/h Raf 25
Pas de pluie O 10 km/h Raf 25

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50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Dimanche 24 mai

Journée

+5 min
Premier

quartier de Lune
Lever

03h47
Coucher

22h22
Saint Donatien

Nous fêtons les DONATIEN. Ce prénom généreux d’origine latine signifie donné ou dédié aux dieux. Adulé, Donatien était recherché dans l'Antiquité, mais son succès ne fait pas le poids lors des invasions germaniques. Sa popularité décline autour du 5eme siècle et malgré quelques éclats ponctuels.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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